在构建农业和旅游业发展水平评价指标体系的基础上,通过熵值法和耦合协调度模型对2011-2018年山东省农业和旅游业的发展水平及融合协调度进行了测度,结果显示:山东省农业的发展水平在2011-2015年为快速发展阶段,2016年出现了一定程度的下滑,随后进入了稳定的高质量发展阶段,而旅游业的发展基本上全部呈现向上的趋势,2011-2015年农业的发展领先于旅游业,从2016年开始旅游业发展实现了反超;山东省农业和旅游业融合发展水平逐年升高,并在2014年由失调转变为勉强协调,目前仍有很大发展空间。据此,提出促进山东省农业和旅游业融合发展的建议。

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